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Atlixco, agua en el valle
Atlixco se encuentra ubicado a escasos 25 kilómetros al suroeste de la ciudad de Puebla, cuenta con dos importantes vías de acceso, la Carretera Federal 190 y la moderna autopista Vía Atlixcáyotl. El nombre de Atlixco proviene de los vocablos nahuas atl, que significa agua, íxtlatl, valle, y, co, sufijo de localidad, por lo tanto, significa "Agua en el valle o en la superficie".
Actualmente, Atlixco es una moderna ciudad que ha logrado armonizar su infraestructura y supraestructura de desarrollo urbano, con el majestuoso legado de arquitectura colonial que dejaron sus fundadores, y que hoy es uno de los principales atractivo Os turísticos de este municipio. Cuenta con una importante cultura turística con todas las instalaciones y servicios que el turismo requiere: hoteles, restaurantes, agencias de viajes y comercios, entre otros y en las cercanías en numerosos balnearios de manantiales naturales, con cuidadas de recreo.
Atlixco de las Flores, como le llaman propios y extraños, es reconocido por su buen clima y la gran actividad florística, comercial y turística, y guarda celosamente sus añejas tradiciones y costumbres. Cada año en el mes de septiembre el municipio se viste de gala para mostrar lo mejor de su producción a través de su feria regional, y la magia de sus danzas, por conducto del "Huey Atlixcayotl", la belleza de sus flores, la variada gastronomía de la región y todo lo que un municipio dinámico y progresista ofrece para el desarrollo de su estado y su país.
Atractivos turísticos
Arquitectónicos Religiosos: Dentro de la arquitectura religiosa destacan la Iglesia de la Merced, con su fachada barroca de argamasa; y la Iglesia de San Agustín, de estilo barroco con ornamentaciones en argamasa se construyó entre 1589 y 1698.
La Capilla de la Tercera Orden la cual tiene excelentes portadas barrocas de argamasa, que probablemente fueron las que marcaron el inicio de este estilo a nivel local; el Ex-convento de San Francisco, cuyo retablo mayor de estilo barroco es de lo más interesante del templo; el Hospital de San Juan de Dios, que además de una bella arquitectura, guarda una importante Pinacoteca; y la Parroquia de la Natividad (Frente a la Plaza de Armas), en la cual, la decoración sobria de la fachada contrasta con la rica ornamentación barroca del campanario y la portada de la capilla del Santísimo.
Arquitectura Civil: También hay importantes construcciones de arquitectura civil como la Casa de la Audiencia (Frente a la Plaza de Armas), que presenta en su fachada un portal con arcadas de medio punto sobre columnas toscanas; el Portal Hidalgo, antigua Casa del Marqués de Santa Martha; el Palacio Municipal, que destaca por su fachada de talavera; la Botica Poblana, es el negocio comercial más antiguo y está considerado una pieza de museo y el Zócalo, que es una singular plaza de estilo arabesco, a partir de la cual se originó la traza urbana de la ciudad.
Otos atractivos interesantes son los culturales, por ello Atlixco cuenta con el Museo Obrero, ubicado en el interior del Centro Vacacional IMSS Metepec y la Casa de Cultura; ubicada en el edificio que fuera fábrica textil "El Carmen".
Fiestas populares, tradiciones y costumbres
El último domingo del mes de septiembre se lleva a cabo la fiesta de San Miguel Arcángel, patrono del lugar. "El Huey Atlixcáyotl", que en náhuatl significa "gran tradición atlixquense", es una fiesta que se hace, según la tradición prehispánica, en honor a Quetzalcóatl, para agradecer los dones recibidos en la cosecha.
Gastronomía
Sobresalen el consomé atlixquense, la cecina, los tamales de comino, los tlacoyos y la trucha preparada; bebidas como el atole de arroz, el chileatole y como dulces y postres destacan las deliciosas nieves de sabores, además de la Jeripa, que es dulce de color rosa, elaborado con harina de arroz, leche y yemas de huevo; se sirve en cazuelas de barro y se espolvorea con ajonjolí, así como las doradas y azucaradas de trigo.
Destinos
PUEBLA
Puebla se ubica en la parte central del país; tiene por vecinos a los estados de México, Tlaxcala, Hidalgo, Veracruz, Oaxaca, Guerrero y Morelos. Su entorno es dominado por sierras con colosos como el Iztaccíhuatl y el Popocatépetl; bosques y fértiles tierras de cultivo, además de ríos, lagunas, manantiales y presas, completan el paisaje. La diversidad de climas, la existencia de n...
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